大品牌早已开始在全国市场的布局，双汇、雨润、金锣等全国性冷鲜肉品牌不仅每年投入大量的资金进行品牌传播，而且早已开始了抢占全国各重要城市销售终端的计划。这就给还基本处在产品推销阶段的地方冷鲜肉企业敲响了警钟。山东顺发食品有限公司是临沂一家生产冷鲜肉、冻猪肉等猪肉食品的厂家。针对地方冷鲜肉企业在面临区域冷鲜肉产品竞争的同时，以及面对双汇、雨润、金锣这些全国性冷鲜肉品牌的强大市场压力。我公司预改变以前粗放的经营模式，通过品牌传播赢得消费者的信任和保住已有的市场份额已成为当务之急。

    其实地方冷鲜肉企业在猪肉资源，产品加工，产品运输以及销售渠道等众多方面都有较全国性大品牌的天然优势。北京精准企划认为在这个阶段地方冷鲜肉企业要抢先发力，在地方或区域市场进行全方位的品牌传播，使自己的冷鲜肉产品首先在地方消费者心中沉淀下新鲜、味美、营养和安全品牌形象。不仅可以抵御大品牌的渗透，还可以借势成为地方甚至是区域市场的强势品牌，在提升产品销量的同时也建立了牢固的市场壁垒。

    地方冷鲜肉企业如何成为区域性的强势品牌

    精准企划凭借15年食品行业成功营销策划经验的积累，认为地方冷鲜肉企业要想成为区域性的强势品牌，在品牌规划和市场规划方面需要做好以下几个方面的工作：

    1、通过专业、科学的市场调研，进一步准确了解消费者对冷鲜肉产品潜在的消费需求，根据调研数据进行品牌和市场规划。

    2、建立自己清晰的品牌定位，区隔所有的竞争品牌。比如在消费者心中建立“冷鲜肉生产专家”和“最安全的冷鲜肉”这样的品牌和产品定位。使企业或产品的品牌成为“专业、安全”冷鲜肉的代名词。

    3、提炼出自己产品区别与竞争品牌的系列利益点。形成产品品牌的利益点与消费者对冷鲜肉产品需求点的有效对接。

    4、在品牌传播核心概念的基础上，创意一句经典的广告口号，让消费者提到冷鲜肉马上就会说出这句广告语和你的品牌。

    5、在所有重要的产品销售终端通过海报、宣传单页、产品宣传小册子、POP等媒介进行品牌传播。

    6、如果企业有一定的品牌传播费用，可以考虑在地方电视台做电视广告。每年在产品销售旺季或重要节假日连续做几个月的电视广告，花费并不多，能起到快速建立和提升品牌知名度和品牌形象，直接促进产品销售的核心作用。

     冷鲜肉的品牌效应做起来也不是那么容易的事，终究一个长期影响群众的品牌从本质开始，安全、健康的冷鲜肉是顺发始终如一的产品。